Gezonde thee zetten uit 6 verschillende keukenkruiden fietsen
Gezondheid & Voeding

Gezonde thee zetten uit 6 verschillende keukenkruiden fietsen

Anonim man in office with tea and bicycle

Compassionate Eye Foundation

De korte, donkere, koude dagen van de winter kunnen ons doen verlangen naar iets warms om te drinken in de avonduren. En hoewel je op een dag zou kunnen beginnen met het plannen van het aantal theestruiken dat je plant om je eigen thee te laten groeien, is de kans groot dat je op zoek bent naar meer onmiddellijke verlichting. Een kruidentuin met vensterbank zou het antwoord kunnen zijn. (Of bekijk onze kookbenodigdheden om geweldige koffie te maken.)

"De meeste mensen profiteren niet volledig van de kruiden die ze in hun keuken hebben", zegt Leslie Alexander, een geregistreerd kruidendokter bij het American Herbalists Guild en mede-eigenaar van Restoration Herbs in het noordwesten van Pennsylvania. Ze zegt dat alles van salie tot rozemarijn tot gewone basilicum kan worden gebruikt om aangename, natuurlijke kruidenthee te maken. Het enige dat je nodig hebt is een paar theelepels van het kruid enkele minuten trekken. "De tijdsduur hangt af van het kruid in kwestie", merkt ze op, maar normaal gesproken duurt het 10 tot 15 minuten.

GERELATEERD: Maak deze gezonde zelfgemaakte sportdranken

Hoewel kruiden en kruidensupplementen kunnen interfereren met bepaalde medicijnen zoals hartaandoeningen of schildkliermedicijnen, is een enkele kruidenthee niet voldoende hoog om schade aan te richten, zegt Alexander. Het drinken van drie of meer kopjes per dag kan echter een probleem zijn, dus als u van plan bent om veel te drinken, neem dan eerst contact op met uw apotheker of arts.

Maak deze acht voedselswaps om je energie een boost te geven:

Het is een kwestie van

Welk type kruidenthee je ook brouwt, zorg er gewoon voor dat je ervan geniet, zegt Alexander. "Een deel van gezond zijn is het verkrijgen van de voedingsstoffen uit ons voedsel, " zegt ze. "Het andere deel is er plezier in hebben."

Hier zijn zes veel voorkomende kruiden, samen met eenvoudige aanwijzingen om ze snel in gezonde, smakelijke theeën te veranderen.

Salie

Westend61 / getty

Vaak aanbevolen door kruidkundigen als een zalf voor keelpijn, laryngitis en tonsillitis, kan salie ook uw humeur verbeteren.

Om salie te zetten, doe je twee theelepels salieblaadjes in een theepot, voeg je een kop kokend water toe en laat je het 10 minuten trekken. Probeer ananassalie voor een tropische draai.

Basilicum

Rimma_Bondarenko / getty

Het primaire ingrediënt in Indiase Tulsi-thee, basilicum, is een andere bewezen stemmingsversterker. "Heilige basilicum, Tulsi-basilicum, Thaise basilicum - ze zijn allemaal behoorlijk geweldig voor het maken van thee, " zegt Alexander.

Net als bij salie, steile een tot twee theelepels basilicumbladeren per kopje water gedurende 10 tot 15 minuten. Zoek naar interessante, smakelijke smaken zoals chocolade en citroen.

Tijm

Westend61 / getty

Probeer in plaats van naar die smerige, gierige hoestsiroop te gaan, een kruidenthee die is gemaakt van tijm. Duitse onderzoekers hebben ontdekt dat tijm werkt als slijmoplossend middel (een middel dat slijm in je borst losmaakt), dus het bij de hand houden van een tijmplant kan in deze tijd van het jaar helpen bij hoest en verkoudheid.

Laat twee theelepels verse tijm gedurende 10 minuten in een kopje water trekken.

GERELATEERD: 6 redenen waarom je dat niet koud kunt schudden

rosmarijn

Margarita Komine / getty

Midden-Amerikaanse volksgenezers hebben misschien rozemarijn gebruikt als een insectenwerend middel, maar hedendaagse kruidkundigen geloven dat het helpt bij maagklachten, hoofdpijn en slechte adem, naast andere aandoeningen.

Hoe dan ook, als je gewoon van de geur van rozemarijn houdt, geniet dan van een thee gemaakt door een theelepel per kopje water gedurende 10 tot 15 minuten te trekken.

Pepermunt

Maya23k / getty

Velen geloven dat pepermunt en groene thee helpen om je maag te bezinken na een zwaar diner. Er zijn ook aanwijzingen dat pepermunt kan helpen bij hoofdpijn omdat het spierkrampen kalmeert.

Brouw het door een tot twee theelepels gedroogde of verse pepermuntbladeren per kopje water gedurende 10 minuten te trekken.

Peterselie

Creative-Familie / getty

Nee, het is niet alleen meer voor garnering. Een studie in het American Journal of Chinese Medicine ontdekte dat peterselie kan helpen bij het verlagen van uw bloeddruk. Een andere studie in het Journal of Allergy and Clinical Immunology meldde dat peterselie allergiesymptomen kan verminderen.

Om peterselie-thee te maken, brouwt u twee theelepels van de bladeren of de wortels, of een theelepel gemalen zaden, per kopje water gedurende 10 minuten.

GERELATEERD: Precies wat ik at om mijn bloedsuiker voorgoed onder controle te krijgen

Het artikel How To Healthy Tea From 6 Different Kitchen Herbs Brew oorspronkelijk verscheen op Rodale's Organic Life.

Van: Preventie VS.

Editor'S Choice